Gruppo del Gusto

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“Gruppo del Gusto della Stampa Estera.”

Il Gruppo di giornalisti della Stampa Estera che si occupa di agroalimentare è stato fondato nel 2002 come Gruppo del Gusto. Da allora abbiamo seguito le strade della piccola e grande produzione alimentare italiana e visitato centinaia di produttori negli angoli più nascosti del Paese, comprendendo l’importanza dell’enogastronomia come dinamo dell’economica italiana. Abbiamo incontrato scienziati, nutrizionisti ed economisti per studiare e poter raccontare in maniera adeguata questa bella realtà nei propri paesi. Il gruppo lavora e si organizza per raggiungere questi scopi :
-Incontri in sede son nutrizionisti ed esperti rilevanti per la cultura e per l'economia agroalimentare italiana
-Produttori del vero “made in Italy” del settore agroalimentare  enogastronomico
-Consorzi e istituzioni a presidio del patrimonio e del territorio italiano

Oggi aderiscono al Gruppo 114 soci corrispondenti di 29 paesi.

Premio del Gruppo del Gusto della Stampa Estera da attribuire di anno in anno in manifestazioni di importanza nazionale a produttori, innovatori enogastronomici, enti od istituzioni del settore agroalimentare che abbiano contribuito a migliorare l’immagine dell’enogastronomia italiana.

Categorie premiate
1-Produzione enogastronomica di particolare valore o significato
2- Divulgatore dell’autenticità italiana
3- Ristorante storico,od eserizio alimentare  con almeno 100 anni di storia e con la stessa famiglia
4-Consorzio/istituzione a difesa dei valori agroalimentari italiani